Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 chiles de árbol secos
- 1 diente de ajo
- 75 g de cebolla
- 100 g de jitomate
- 150 g de huitlacoche
- 30 g de aceite
- 100 g de setas, en trozos
- 100 g de hongos portobello, frescos, en cubos
-
1200
g de agua
veya 1200 g de caldo de pollo - 2 cucharaditas de sal
- 3 cucharadas de epazote, finamente picado
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 281 kJ / 67 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 5 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 1 g
Alternatif tarifler
Crema de flor de calabaza
30min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 Min
Sopa de jitomate con amaranto
20 Min
Sopa de setas
35min
Sopa de verdolagas
50 Min
Pollo en salsa de huitlacoche
45min
Crema de cilantro
30min
Sopa de hongos y epazote
35min
Entomatado de res con verdolagas
1h
Sopa de lima yucateca
40min
Caldo de habas con nopales
9 godz.
Sopa de nopales
45min