Ana içeriğe geç Arama
Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent
Değerlendirme yok
Hazırlık 10 dk
Toplam 8sa 20 dk
4 porții
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • hribi uscați
    15 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
    15 g
  • căței de usturoi
    4
  • ceapă tăiată sferturi
    340 g
  • morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
    370 g
  • păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
    85 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • coadă de bou
    565 - 650 g
  • fond de vită
    395 g
  • vin roșu
    115 g
  • morcovi tăiați oblic (2½ cm)
    285 g
  • arpagic congelat
    115 g
  • mălai fin gătit, pentru servit

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 538 mg
Protein 34 g
Kalori 1636 kJ / 391 kcal
Yağ 17 g
Lif 6 g
Doymuş Yağ 6 g
Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2h 20min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

4.8(77)

25min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

4.4(94)

40min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

4.8(5)

1h 15min

Tocană de miel

4.3(3)

1h 45min

Curry de pui thai, rapid

4.3(50)

40min

Piept de pui în sos pizzaiola

4.7(24)

30min

Pui cu lămâie și ceapă verde

Nenhuma avaliação

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nenhuma avaliação

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nenhuma avaliação

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2h 40min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nenhuma avaliação

 Tümünü göster
Tümünü göster