Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Değerlendirme yok

Hazırlık 10 dk

Toplam 8sa 20 dk

4 porții

Malzemeler

hribi uscați
15 g
frunze de pătrunjel proaspăt plus tocat, pentru ornat
15 g
căței de usturoi
4
ceapă tăiată sferturi
340 g
morcovi tăiați în diagonală (2½ cm), împărțiți
370 g
păstârnac tăiat în bucăți (2½ cm)
85 g
țelină tăiată în bucăți (2½ cm)
85 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
coadă de bou
565 - 650 g
fond de vită
395 g
vin roșu
115 g
morcovi tăiați oblic (2½ cm)
285 g
arpagic congelat
115 g
mălai fin gătit, pentru servit

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 538 mg

Protein 34 g

Kalori 1636 kJ / 391 kcal

Yağ 17 g

Lif 6 g

Doymuş Yağ 6 g

Karbonhidrat 26 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gătire lentă cu capac pentru cuțit 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Înghețată cu caramel sărat

Înghețată cu caramel sărat

Değerlendirme yok

Sandwich cu somon și coleslaw

Sandwich cu somon și coleslaw

15 dk

Supă de pui

Supă de pui

25 dk

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale

50 dk

Salată Waldorf pe frunze de andive

Salată Waldorf pe frunze de andive

30 dk

Orez cu pak choi și șuncă

Orez cu pak choi și șuncă

40 dk

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Mușchiuleț de porc umplut cu prune uscate

Değerlendirme yok

Cocktail cu limetă și grapefruit

Cocktail cu limetă și grapefruit

10 dk

Papiote cu ananas

Papiote cu ananas

Değerlendirme yok

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

Orez cu sparanghel, broccoli și ciuperci

30 dk

Ruladă de curcan cu caise și piersici

Ruladă de curcan cu caise și piersici

2sa 10 dk

Supplì (crochete romane cu orez)

Supplì (crochete romane cu orez)

50 dk