Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- 170 g smochine deshidratate (ex. Calimyrna or Smyrna), curățate de codițe, tăiate jumătăți, plus pentru servit
- 115 g ceapă, tăiată în bucăți
- 55 g morcovi, tăiați în bucăți
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 1 linguriță ghimbir măcinat
- 795 g coaste de vită, flanken, în stil coreean, tăiate în bucăți (7¼ cm.), (vezi recomandare)
- 85 g vin roșu
- 340 g fond de vită
- 285 g pulpă de roșii, din conservă
- 3 linguri făină
- 1 linguriță sare, după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 1 anason stelat
- 3 - 4 ardei grași, mini, roșii, fără codițe, curățați de semințe, feliați (1¼ cm), pentru servit
- cușcuș prefiert, pentru servit
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2669 kJ / 638 kcal
- Protein
- 41 g
- Karbonhidrat
- 47 g
- Yağ
- 32 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 8 g
- Sodyum
- 998 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min
Banana Bread cu caise
1h 20min
Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci
2h 15min
Fasole neagră - rețeta de bază
Değerlendirme yok
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
Değerlendirme yok
Supă consistentă de fructe de mare
1h
Prăjitură Albinița / Claudia
2j 30 menit
Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine
1h
Ciocolată fierbinte cu whisky, bezea și scorțișoară
15min
Paste cu pui, ciuperci și fasole verde
40min
Pastă de măsline
5min
Brioșe cu ciocolată (Fără Zahăr Adăugat)
45min