Uyumlu sürümler
Risotto ai fichi e pecorino con cipolla croccante (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1300 g di acqua
- 2 cucchiai colmi di dado per brodo vegetale
- 160 g di pecorino stagionato, a pezzi
- 2 scalogni, a metà (60 g circa)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaino di senape
- 8 fichi freschi, a pezzi (400 g circa)
- olio per frittura q.b.
- farina q.b. per infarinare
- 300 g di cipolla, ad anelli (3-5 mm circa)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1903 kJ / 454.9 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Karbonhidrat
- 73.1 g
- Yağ
- 14.8 g
- Doymuş Yağ
- 4.7 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 619.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mini Linzer torte (senza glutine)
2h
Yogurt ai mirtilli (TM6)
12h
Pici all'etrusca
1h 45 min
Pasta integrale in crema di broccoli e acciughe (Bimby Friend)
30min
Saltimbocca con verdure e risotto piselli e zafferano
1 godz.
Polpette in bianco con purè di castagne
1h 20 min
Clafoutis di prugne (TM6)
Değerlendirme yok
Lasagne crema di pistacchi e salmone (Bimby Friend)
1h 20 min
Pasta di grano saraceno (senza glutine, senza uova, senza lattosio)
25min
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
1h 30 min
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
40 menit
Risotto con fichi e speck
40 menit