Uyumlu sürümler
Risotto ai fichi e pecorino con cipolla croccante (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1300 g di acqua
- 2 cucchiai colmi di dado per brodo vegetale
- 160 g di pecorino stagionato, a pezzi
- 2 scalogni, a metà (60 g circa)
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
- 120 g di vino bianco secco
- 1 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaino di senape
- 8 fichi freschi, a pezzi (400 g circa)
- olio per frittura q.b.
- farina q.b. per infarinare
- 300 g di cipolla, ad anelli (3-5 mm circa)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1903 kJ / 454.9 kcal
- Protein
- 11.9 g
- Karbonhidrat
- 73.1 g
- Yağ
- 14.8 g
- Doymuş Yağ
- 4.7 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 619.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto alle mele verdi e crema di pecorino
35min
Risotto gamberi, salsiccia e mele
40min
Risotto al Barolo
30min
Risotto al salmone con crema di porri
40min
Risotto con fichi e speck
40min
Torta di castagne (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Risotto al radicchio e Taleggio (Bimby Friend)
35min
Risotto alla milanese (per 2 persone)
25min
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
35min
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
45min
Risotto ai profumi d'estate
30min
Risotto ai frutti di mare (senza lattosio)
35min