Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Sweet Pastry
- 60 g sugar
- 160 g unsalted butter, diced, cold, plus extra for greasing
- 300 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 large egg
- 1 pinch fine sea salt
-
1 ½
tsp vanilla sugar
veya 1 tsp natural vanilla extract
Crème Pâtissière
- 200 g double cream
- 300 g whole milk
- 2 medium eggs
- 2 egg yolks, from medium eggs (see tip)
- 110 g caster sugar
- 50 g cornflour
- ½ vanilla pod, seeds only (see tip)
- 1 pinch fine sea salt
Finalisation
- 90 g peach, ripe but firm, unpeeled, stone removed, halved and bottom trimmed (see tip)
- 180 g kiwi fruit (approx. 2), peeled, ripe but firm
- 400 g strawberry, ripe but firm, hulled
- 80 g apricot jam
- 15 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1984 kJ / 474 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 58 g
- Yağ
- 24 g
- Doymuş Yağ
- 14 g
- Lif
- 2.6 g
- Sodyum
- 79 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Stuffed Crust Salami Pizza
1 Std. 50 Min
Whole Apple Jam
4h
Traditional Austrian Beef Goulash
4h
Gluten-free Raspberry Cream Roulade
25h 40min
Blueberry and Mascarpone Cheesecake
3h 20min
Rice Pudding
55min
Mustard Dill Sauce
2h 15min
Pogača (bread)
3h
Berry Limoncello Tiramisu
45min
Herb Bread
1 Std. 10 Min
Sweet Breakfast Bread
1h 30min
Chicken with Peppers and Rice
1h