Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 4 c. à soupe de beurre à rôtir
- 800 g de viande de bœuf, morceaux à ragoût (3 cm)
- 1 c. à café de sel
- 4 pincées de poivre, moulu
- 30 g de farine blanche
- 30 g de concentré de tomates
- 160 g de lard à rôtir, en tranches, en lanières (2 cm)
- 1 feuille de laurier, sèche
- 1 clou de girofle
- 1 brin de romarin, frais
- 500 g de vin rouge
- 230 g de champignons de Paris, frais
- 150 g de petits oignons blancs, au vinaigre (grelots)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2575 kJ / 615 kcal
- Protein
- 52 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 31 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Purée de patates douces
1h
Asperges et hollandaise au yogourt
30 min
Porc braisé aux pommes
8h 20min
Compote de pommes
20 Min
Tarte aux pommes
1h
Filet de porc au four avec du riz
1h 20 min
Purée Parmentier nature
55 min
Purée de pommes de terre classique
50 min
Gratin de chou-fleur
55 min
Saucisse rôtie, légumes et sauce à l’oignon
45 Min
Velouté courge-coco
45 Min
Lasagnes
2h