Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 20 dk

4 porții

Malzemeler

Tofu dulce-acrișor

tofu, tare
500 g
sos de soia light
15 g
praf de usturoi
½ linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
amidon de porumb
40 g

Sos Teriyaki și tofu dulce-acrișor

sos de soia light
65 g
apă fierbinte
260 g
zahăr brun deschis
35 g
ghimbir măcinat
1 linguriță
praf de usturoi
2 lingurițe
ceapă roșie tăiată în sferturi
100 g
ananas proaspăt tăiat în bucăți (5 cm)
100 g
ardei gras roșu tăiat în bucăți (5 cm)
100 g
amidon de porumb amestecat cu 2 linguri de apă
2 linguri
zahăr extrafin
115 g
ketchup
55 g
oțet de orez
55 g
apă
55 g

Ciuperci Shiitake

băutură vegetală la alegere
220 g
făină
115 g
pudră de ceapă
2 lingurițe
praf de usturoi
2 lingurițe
ciuperci shiitake, proaspete tăiate în jumătăți, dacă sunt mari
450 g

Orez Special, neprăjit și ciuperci Shiitake

apă
1100 g
sare plus 1 priză
1 ½ linguriță
ulei vegetal plus pentru prăjit
40 g
orez alb cu bobul lung
300 g
pesmet panko
150 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți (3 cm)
150 g
ghimbir proaspăt descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
10 g
căței de usturoi
2
lemon grass, verde doar partea albă, tăiată în bucăți (1 cm)
1 tijă
sos de soia light
30 g
zahăr
1 linguriță
oțet de orez
1 linguriță

Servire

semințe de susan pentru ornat
ceapă verde feliată subțire, pentru ornat

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 2311 mg

Protein 42 g

Kalori 4807 kJ / 1149 kcal

Yağ 25 g

Lif 14 g

Doymuş Yağ 2.6 g

Karbonhidrat 197 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Party vegetarian 8 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Blue Hawaii

10min

Pere cu sirop de portocale

Nessuna valutazione

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1h 25min

Pico de Gallo

5min

Cușcuș cu miel și legume

50min

Chifteluțe și cartofi cu sos de migdale

Nessuna valutazione

Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino

Nessuna valutazione

Brunch din Orientul Mijlociu

Nessuna valutazione

Orez cu pak choi și șuncă

40min

Risotto

40min

Somon teriyaki sous-vide

1h 20min

Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi

40min