Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 fire rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze de salvie, proaspătă
- 1 ceapă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon, orice tip, tăiat cuburi (3 cm)
- 750 g ceafă de miel, file, tăiată în bucăți
- ¼ linguriță sare de mare, după gust
- ½ linguriță piper negru măcinat, plus după gust
- 2 morcovi, tăiați felii (1-2 cm)
- 2 țeline tulpini, tăiate felii (1-2 cm)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb, sec
- 100 g apă
-
2
linguri concentrat pastă de carne, preparat în casă (vezi recomandări)
veya 2 linguri concentrat pastă de legume (vezi recomandări)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porție
- Kalori
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Yağ
- 42.5 g
- Lif
- 3.925 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Sos bearnez
15 Min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Cottontail Collins cu morcov și măr
10min
Mai Tai
Brak ocen
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Crostini cu pastă de măsline și carne de vită
Brak ocen
Tocană de linte cu chorizo
Brak ocen
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35min
Cartofi cu Bacon
2h 15min
Fursecuri de ciocolată amăruie cu cremă de ciocolată albă
5h 50min
Sangria
10min