Kartoffel-Galette mit Schinken

Kartoffel-Galette mit Schinken

3.7 (54 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 20 dk

Toplam süre 1sa 10 dk

Servis miktarı 4 Stücke

Malzemeler

80 g Weizenmehl Type 1050
150 g Weizenmehl Type 550
2 Eier
150 g Butter, in Stücken
1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL Oregano
1 Knoblauchzehe
3 Stängel Rosmarin, abgezupft
250 g Ricotta
20 g Milch
10 g Honig
2 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
250 g Frühkartoffeln, geschält, in dünnen Scheiben
50 g Porree, in dünnen Ringen
Öl zum Beträufeln
60 g Parmaschinken, in dünnen Scheiben

Besin Değeri: şuna göre 1 Stück
Kalori: 2818 kJ / 674 kcal
Protein: 21 g
Karbonhidrat: 59 g
Yağ: 40 g
Doymuş Yağ: 24 g
Lif: 3.2 g
Sodyum: 1897 mg

Koleksiyonlarda

THERMOMIX® Magazin 3/2023 41 Tarif, Almanya

Alternatif tarifler

Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)

Blätterteig-Taschen mit Reis-Hack-Füllung (Ouzi)

1h 30min

Überbackene Pfannkuchenrollen

Überbackene Pfannkuchenrollen

1 Std. 15 Min

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs

1 Std. 15 Min

Herzhafter Ofenschlupfer

Herzhafter Ofenschlupfer

50 min

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei

1 Std. 20 Min

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip

55 min

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

Kartoffel-Rosmarin-Fladen

1 Std.

Mini-Tartelettes mit Mais, Hackfleisch und Süßkartoffel

Mini-Tartelettes mit Mais, Hackfleisch und Süßkartoffel

3u. 10min

Kräuterkuchen

Kräuterkuchen

2h

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip

1h 30min

Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte

Elsbeths schnelle Schinken-Brokkoli-Torte

1 Std. 15 Min

Buntes Tomatengratin

Buntes Tomatengratin

1h 30min