Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Zaczyn owsiano-ryżowy (dzień 1.)
- 120 g wody
- 85 g mąki owsianej, bezglutenowej
- 85 g mąki ryżowej
- 15 - 30 g bezglutenowego zakwasu owsiano-ryżowego
Ciasto właściwe (dzień 2.)
- 470 g wody
- 45 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
5
g drożdży świeżych, pokruszonych
(isteğe bağlı)
veya ½ łyżeczki suchych drożdży (isteğe bağlı) - 2 łyżeczki cukru
- 90 g mąki ryżowej
- 75 g mąki gryczanej
- 70 g mąki owsianej, bezglutenowej
- 60 g skrobi ziemniaczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 50 g skrobi z tapioki
-
35
g łusek babki płesznik (psyllium), mielonych (patrz wskazówka)
veya 35 g łusek babki jajowatej, mielonych (patrz wskazówka) - 2 łyżeczki soli
- 1 jajko, roztrzepane
- ziarna, mieszane, np. słoneczka, dyni, maku, sezamu, do posypania
- Besin Değeri
- şuna göre 1 sztukę
- Kalori
- 923.8 kJ / 220.7 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Karbonhidrat
- 35.3 g
- Yağ
- 6.7 g
- Doymuş Yağ
- 0.8 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 331.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2sa 45 dk
Bezglutenowy zakwas owsiano-ryżowy
96h 20min
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18 Std. 20 Min
Bezglutenowy chleb z garnka
3h
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3h 10min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2sa 45 dk
Bezglutenowe bułki na drożdżach
2 godz.
Mąka gryczana
5 min
Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami
1u. 10min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej
57 godz. 40 min
Bezglutenowy chleb kukurydziano-gryczany z tapioką
2óra 30p
Bezglutenowe bułki na proszku do pieczenia
1 Std. 20 Min