Bagietki

Bagietki

3.8 77 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 15sa

6 sztuk

Malzemeler

Zaczyn typu poolish (dzień 1.)

175 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
175 g wody
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)

Ciasto właściwe (dzień 2.)

175 g wody zimnej
325 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
olej do natłuszczenia
2 łyżeczki soli
1 mały kawałek drożdży świeżych wielkości ziarna grochu (1 g)
5 - 10 kostek lodu lub pół szklanki wody (ok. 100 g)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 sztukę

Sodyum 780 mg

Protein 10.1 g

Kalori 1263.2 kJ / 301.9 kcal

Yağ 1.5 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 0.2 g

Karbonhidrat 60.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

O PIECZYWIE 60 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Konfitura z płatków róży

15 dk

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16sa 10 dk

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

1sa 15 dk

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

7sa

Wiedeńskie czekoladki

50 dk

Laski św. Mikołaja

3sa 20 dk

Małe domki z piernika na kubek

5sa 30 dk

Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową

17sa 15 dk

Ptysie z konfiturą figową, lemon curd i kremem waniliowym

8sa

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

5sa 30 dk

Lody zabajone

9sa 15 dk

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1sa 15 dk