Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Konfitura figowa
- 100 g fig, suszonych, pokrojonych na kawałki
-
100
g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
veya 100 g soku pomarańczowego - 30 g miodu
Krem cytrynowy (lemon curd)
-
1
listek żelatyny (1,7 g)
veya ¾ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczonej w 25 g wody - woda, do namoczenia żelatyny
- 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (z ok. 2 cytryn)
- 2 jajka
- 60 g cukru
- 70 g masła, pokrojonego na kawałki
Krem waniliowy
-
2
listki żelatyny (1,7 g każdy)
veya 1 ½ łyżeczki żelatyny w proszku, rozpuszczone w 40 g wody - woda, do namoczenia żelatyny
- 1 laska wanilii
- 150 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 500 g śmietany, 36% tłuszczu
Kruszonka
-
40
g migdałów, w płatkach
veya 40 g migdałów, w słupkach - 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka cukru
- 50 g mąki pszennej
Ciasto parzone
- 180 g mleka
- 110 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- 130 g mąki pszennej
- 3 jajka
Składanie ptysiów
- cukier puder, do oprószenia
- Besin Değeri
- şuna göre 1 sztukę
- Kalori
- 1663.2 kJ / 397.5 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 29.8 g
- Yağ
- 29.3 g
- Doymuş Yağ
- 17.2 g
- Lif
- 1.2 g
- Sodyum
- 120.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mini Paris-Brest
10h 40min
Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g
20 Min
Crème pâtissière
2 Std. 35 Min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g
20 Min
Frużelina tropikalna do tortów
10 Min
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6h 10min
Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g
20 Min
Babeczki z kremem budyniowym i owocami (Papavero)
2h 50min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4h 40min
Ptysie
2h 15min
Ciasto ptysiowe
2 Std.
Krem budyniowy (crème pâtissiére)
15 Min