Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου

Name: Μπέιγκελ με μούσλι και βούτυρο αμυγδάλου
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 12 κομμάτια
Ingredients: 60 γρ. φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα; 310 γρ. αμύγδαλα; 200 γρ. ντίνκελ; 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 20 γρ. νωπή μαγιά; 40 γρ. μέλι; 320 γρ. νερό; 50 γρ. νιφάδες βρώμης; 100 γρ. κράνμπερις, αποξηραμένα; ¾ κ.γλ. αλάτι; ½ κ.γλ. πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική; ¼ κ.γλ. κάρδαμο, αλεσμένο; ¼ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη; 2 κ.σ. ηλιέλαιο

Değerlendirme yok

Hazırlık 40 dk

Toplam 2sa 30 dk

12 κομμάτια

Malzemeler

φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
60 γρ.
αμύγδαλα
310 γρ.
ντίνκελ σε σπόρους
200 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300 γρ.
νωπή μαγιά
20 γρ.
μέλι
40 γρ.
νερό
320 γρ.
νιφάδες βρώμης και λίγες ακόμα για το πασπάλισμα
50 γρ.
κράνμπερις, αποξηραμένα
100 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
πάστα λεμονιού-αλατιού, σπιτική (βλ. Συμβουλή)
½ κ.γλ.
κάρδαμο, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κανέλα, τριμμένη
¼ κ.γλ.
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα
2 κ.σ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 11 g

Kalori 1664 kJ / 398 kcal

Yağ 20 g

Lif 8.3 g

Karbonhidrat 43 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Πίσω στη δράση 12 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1sa