Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

3.0 2 değerlendirme

Hazırlık 55 dk

Toplam 2sa 40 dk

36 κομμάτια

Malzemeler

γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
20
νερό και λίγο ακόμα για το άλειμμα
1000 γρ.
ρύζι για σούσι καλά ξεπλυμένο
250 γρ.
ξίδι ρυζιού και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
2 κ.σ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
3 κ.σ.
καυτερή σάλτσα sriracha
3 κ.γλ.
ηλιανθέλαιο για το τηγάνισμα
αλεύρι
140 γρ.
κορν φλάουερ (άμυλο)
1 κ.σ.
ανθρακούχο νερό
260 γρ.
φύλλα φυκιού nori
4
σουσάμι, καβουρδισμένο
2 κ.σ.
πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες σε λεπτές λωρίδες
2
αγγουράκι σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο
¼
αβοκάντο σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
½
σάλτσα σόγιας για το σερβίρισμα

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Protein 1.2 g

Kalori 194 kJ / 46 kcal

Yağ 2 g

Karbonhidrat 5.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Σούσι 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1sa 15 dk

Πάστα τζίντζερ

15 dk

Πάστα σκόρδου

Değerlendirme yok

Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα

25 dk

Σούσι τεμάκι

1sa 40 dk

Ρύζι για σούσι

55 dk

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2sa

Κοκτέιλ Piña Colada

15 dk

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

50 dk

Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)

25 dk

Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού

1sa 20 dk

Ρολά καπνιστού σολομού

1sa 20 dk