Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 κ.σ. ιαπωνική μαγιονέζα (kewpie)
- 3 κ.γλ. καυτερή σάλτσα sriracha
- ηλιανθέλαιο, για το τηγάνισμα
- 140 γρ. αλεύρι
- 1 κ.σ. κορν φλάουερ (άμυλο)
- 260 γρ. ανθρακούχο νερό
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, σε λεπτές λωρίδες
- ¼ αγγουράκι, σε λεπτές λωρίδες, ξεσποριασμένο
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες (2 χλστ.)
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- Besin Değeri
- şuna göre 1 κομμάτι
- Kalori
- 194 kJ / 46 kcal
- Protein
- 1.2 g
- Karbonhidrat
- 5.6 g
- Yağ
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι
Brak ocen
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 λεπτ.
Σαλάτα σούσι
Brak ocen
Σούσι τεμάκι (TM6)
1h 40 min
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10 min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20min
Μεξικάνικη σάλσα
5min
Σαρλότα της γιαγιάς
40min
Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)
1h 15min
Ρύζι για σούσι
55 min
Κρέπες
1h 15min