Flankasteik með piparrótarsósu

Flankasteik með piparrótarsósu

Değerlendirme yok
Hazırlık 10 dk
Toplam 4sa 35 dk
4 skammtar

Malzemeler

Sinnepsmarinering
  • flankasteik (nautavöðvi) án sina og beina (sjá ráð)
    1000 g
  • ferskt rósmarín aðeins blöð
    1 stöngull
  • hvítlauksrif
    2
  • worcestershire sósa
    50 g
  • extra virgin ólífuolía auk aukalega til að smyrja
    50 g
  • franskt sinnep
    1 msk
  • oregano, þurrkað
    1 msk
  • svartur pipar
    ¼ tsk
Piparrótarrjómasósa
  • majónes (sjá ráð)
    100 g
  • sýrður rjómi (sjá ráð)
    100 g
  • sítrónusafi, nýkreistur
    20 g
  • piparrótarrjómasósa (horseradish cream)
    30 g
  • franskt sinnep
    1 tsk
  • cayenne pipar
    2 hnífsoddur
  • sjávarsalt
    2 hnífsoddur

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 skammtur

Sodyum 692.2 mg
Protein 69.3 g
Kalori 3337.8 kJ / 794.7 kcal
Yağ 60.5 g
Lif 2.1 g
Doymuş Yağ 17.5 g
Karbonhidrat 6.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...

Tümünü göster