![Clam Boil Clam Boil](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4d19e3d0cddb09277464510bc8232bfb/Derivates/060821d7ffa97ab1a17c5e2677cea25a35ffc708.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 shallots, cut in half
- 1 garlic clove
- 4 sprigs thyme, fresh, leaves only
- 2 bay leaves, dried
- 340 g water
- 225 g white wine, dry
- 340 g new potatoes, scrubbed
- 4 sweet corn cobs, cut into rounds (2.5 cm/1 in.)
-
340
g linguica sausage, cut into pieces (5 cm/2 in.)
veya 340 g andouille sausage, pre-cooked - 910 g clams, cherrystone clams, scrubbed
- 910 g mussels, in the shell, rinsed, scrubbed and beards removed
- 115 g unsalted butter, diced
- 1 lemon, cut into wedges
- 1 baguette, sliced, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5522.4 kJ / 1319.9 kcal
- Protein
- 87 g
- Karbonhidrat
- 98.6 g
- Yağ
- 60.3 g
- Doymuş Yağ
- 26.2 g
- Lif
- 7.2 g
- Sodyum
- 3118.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Black-eyed bean stew with whole squid
5 Std. 15 Min
Culinary Demo 1
2h
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1 Std.
Grilled Sirloin Steaks with French Potato Salad
Değerlendirme yok
Penne with mussels
Değerlendirme yok
Chilli Lime Steamed Corn
25 min
Acar Timun (Cucumber Acar)
Değerlendirme yok
Menu with Vegetable Soup, Chicken with Mustard Sauce and Steamed Vegetables
45min
Apricot Dessert with Vanilla Yogurt
1h 30 min
Smoothie
5 Min
Cheese Arepas
50 Min
Sweet Pastry Tartlets
1h 45min