Uyumlu sürümler
Carpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Zálivka
- 140 gramů extra panenského olivového oleje
- 40 - 50 gramů bílého vinného octa
- 30 gramů citrónové šťávy
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 15 gramů javorového sirupu
- 2 čajové lžičky sušené bazalky
- ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
Loupání řepy a carpaccio
- 1800 gramů vody
- 800 gramů červené řepy, neoloupané (o velikosti cca 5 cm, viz Tip)
-
2
balíčky burraty (250 gramů), na kousky
veya 2 balíčky mozzarelly (250 gramů), na kousky - rukola, na ozdobu
- 2 polévkové lžíce semínek granátového jablka
-
2
polévkové lžíce pekanových ořechů, nasekaných
veya 2 polévkové lžíce vlašských ořechů, nasekaných
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porci
- Kalori
- 1234.5 kJ / 295 kcal
- Protein
- 8.2 g
- Karbonhidrat
- 12.1 g
- Yağ
- 24.2 g
- Doymuş Yağ
- 6.5 g
- Lif
- 3.3 g
- Sodyum
- 418.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Dýňová polévka se smetanou
40 menit
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu
40 menit
Jehněčí kotlety sous-vide s hráškovo-bramborovým pyré
3h 15 min
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50min
Sýrové mističky se salátem z červené řepy
40 menit
Char siu marináda
10min
Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou
50min
Golden Hour (Zlatá hodinka)
15 menit
Pivní bulky s čedarem
3h 15 min
Polenta s hříbky
55min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30min