Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
TM5 TM6

Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune

(Değerlendirme yok)

Malzemeler

Chutney de căpșune

  • 140 g ceapă, sferturi
  • 2 căței de usturoi
  • 140 g măr verde, descojit, fără cotor și tăiat sferturi
  • 55 g ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță boia dulce, afumată
  • ½ linguriță ghimbir măcinat
  • ½ linguriță pudră din boabe de muștar
  • 1 linguriță pudră de curry
  • 55 g zeamă de portocală
  • 55 g sirop de arțar
  • ¼ linguriță sare
  • 170 g căpșune, curățate de codițe, cuburi

Porc

  • 15 g frunze de pătrunjel proaspăt
  • 15 g coriandru proaspăt
  • 30 g nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr
  • 455 g carne tocată de porc, desfăcută în bucăți
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 30 g zeamă de portocală
  • sare, după gust
  • frunze de salată verde

Besin Değeri
şuna göre 1 porție
Kalori
1452 kJ / 347 kcal
Protein
23 g
Karbonhidrat
19 g
Yağ
21 g
Lif
2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler