Galetă cu pui

Galetă cu pui

4.6 41 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 1sa 55 dk

6 porții

Malzemeler

Aluat pufos

unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
200 g
făină plus pentru presărare
200 g
apă răcită
90 g
sare
½ linguriță

Ceapa caramelizată

cățel de usturoi
1
unt nesărat
20 g
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)
110 g
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate
250 g
zahăr brun închis
1 lingură
oțet balsamic
1 lingură
sare
½ linguriță

Umplutura de pui

apă
600 g
mușchiuleț de pui
500 g
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)
220 g
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
3 fire
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
150 g
unt nesărat
40 g
făină plus pentru presărare
30 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
frișcă lichidă, 35% grăsime
50 g
lapte integral pentru uns

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Sodyum 1275.4 mg

Protein 29.8 g

Kalori 3442.3 kJ / 819.5 kcal

Yağ 51.3 g

Lif 7.5 g

Doymuş Yağ 28.3 g

Karbonhidrat 57.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pui, pui, pui 9 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Ruladă cu brânză de capră

2h 45min

Lasagne cu pui și ciuperci

1h 55min

Ruladă de porc

1h 30min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Batoane din plăcintă cu mere

1h 20min

Frigărui de pui cu garnitură de orez cu chimion și salată caldă de legume

2h

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Bile proteice cu ciocolată și unt de arahide

45min