Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

3.3 4 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

La crème au safran

20 g de miel
30 g de sucre en poudre
1 dose de pistils de safran
300 g de crème, min. 30% M.G.
200 g de lait entier
5 jaunes d'œufs
1 pêche
200 g de fraises
100 g de framboises
2 c. à soupe de jus d'orange
2 c. à soupe de liqueur de fraises (isteğe bağlı)

Le crumble

50 g de sucre roux
30 g d'amandes en poudre
50 g de beurre mou, en morceaux
50 g de farine de blé

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 6.8 g

Kalori 1493 kJ / 357 kcal

Yağ 16 g

Lif 4 g

Karbonhidrat 45.8 g

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