Pain au levain

Name: Pain au levain
Prep time: 15 min
Cook time: 17 h
Total time: 17 h
Yield: 1 pièce
Ingredients: 350 g d'eau minérale; 10 g de sel; 500 g de farine; 165 g de levain

4.1 55 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 17sa

1 pièce

Malzemeler

350 g d'eau minérale
10 g de sel
500 g de farine et un peu pour fariner
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 53 g

Kalori 8638 kJ / 2037 kcal

Yağ 5 g

Karbonhidrat 431 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain brioché sans gluten

4.6(16)

2h 50min

Confiture de fraises et de fleurs de sureau

5.0(3)

35min

Moutarde

4.6(5)

12h

Spéculoos

3.4(9)

1h 40min

Mélange d'épices pour pain d'épices

5.0(11)

5min

Pain de campagne

4.6(21)

3h 45min

Houmous de haricots borlotti et nachos

Nenhuma avaliação

Huile parfumée

5.0(1)

10min

Poudre d'épluchures de pomme aux épices

4.6(9)

50min

Fromage frais à tartiner

4.1(53)

15h 20min

Fond de viande

5.0(6)

Crème dessert (TM5/6 Metric)

3.9(32)

15min