Pain au levain

Name: Pain au levain
Prep time: 15 min
Cook time: 17 h
Total time: 17 h
Yield: 1 pièce
Ingredients: 350 g d'eau minérale; 10 g de sel; 500 g de farine; 165 g de levain

4.1 56 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 17sa

1 pièce

Malzemeler

350 g d'eau minérale
10 g de sel
500 g de farine et un peu pour fariner
165 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pièce

Protein 53 g

Kalori 8638 kJ / 2037 kcal

Yağ 5 g

Karbonhidrat 431 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Larousse - Boulangerie maison 120 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain de seigle facile au levain

4.7(7)

4u. 35min

Pain de campagne

4.7(23)

3u. 45min

Spéculoos

3.3(11)

1u. 40min

Huile parfumée

5.0(1)

10min

Manneles

4.2(12)

1u. 30min

Fond de viande

5.0(6)

3u.

Crème dessert (TM5/6 Metric)

3.9(32)

15min

Nougatine

4.8(4)

1u. 30min

Tarte aux nectarines et frangipane

5.0(5)

1u.

Confiture de fraises et de fleurs de sureau

4.3(4)

35min

Focaccia italienne

4.7(15)

5u. 10min

Pain brioché sans gluten

4.6(16)

2u. 50min