Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porci
- Kalori
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Protein
- 39.7 g
- Karbonhidrat
- 15.9 g
- Yağ
- 51.8 g
- Doymuş Yağ
- 9.5 g
- Lif
- 1.8 g
- Sodyum
- 1500.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou
25 min
On-line 03 - Víceúrovňové vaření, výhody spolupráce
2h 30 min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Švestkový clafoutis (TM6)
1h 15min
Okurkový salát s avokádem a křupavou cizrnou
45min
Bramborové spirálky s česnekovým dipem
45min
Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy
15 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Italská ciabatta
4u. 30min
Barbecue šneci
1h 30min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min