Cihazlar ve Aksesuarlar
Hovězí mini tartar
Hazırlık 10 dk
Toplam 10 dk
20 kusů
Malzemeler
-
40 gramů jarních cibulek cca 2 svazky, na kolečka
-
5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
-
250 gramů hovězí svíčkové 4 cm velké kosty
-
1 žloutek
-
4 špetky černého pepře, mletého
-
1 polévková lžíce kečupu
-
1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
-
8 - 10 kapek tabasca
-
½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
-
½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
-
20 gramů kaparů, nakládaných
-
10 plátků toustového chleba opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
-
100 gramů sýru na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
-
3 nakládané okurky na kolečka
-
1 čajová lžička soli na posypání
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 kus
Protein
6 g
Kalori
318 kJ /
76 kcal
Yağ
3.03 g
Lif
0.38 g
Karbonhidrat
6.22 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1sa 5 dk
Kuřecí salát s pekanovými ořechy a medem
35 dk
Hovězí tatarák s kapary, červenou cibulí, sušenými rajčaty a aioli
1sa 25 dk
Tatarský biftek
5 dk
Pražské vejce podávané na večírcích Adiny Mandlové
20 dk
Sýrové kuličky se samožitným chlebem
15 dk
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35 dk
Asijský salát s hovězím masem a nudlemi
1sa
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1sa 15 dk
Paštika s tuňákem a lososem
12sa 10 dk
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50 dk
Sorbet z lesních plodů
5 dk