Hovězí mini tartar
TM5 TM31 TM6

Hovězí mini tartar

4.8 (16 değerlendirme)

Malzemeler

  • 40 gramů jarních cibulek, cca 2 svazky, na kolečka
  • 5 - 6 snítků čerstvé petržele plus 20 snítek navíc na ozdobu
  • 250 gramů hovězí svíčkové, 4 cm velké kosty
  • 1 žloutek
  • 4 špetky černého pepře, mletého
  • 1 polévková lžíce kečupu
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice plus trochu navíc
  • 8 - 10 kapek tabasca
  • ½ - 1 čajová lžička worcesterové omáčky
  • ½ - 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 20 gramů kaparů, nakládaných
  • 10 plátků toustového chleba, opečeného, nakrájeného na čtvrtiny
  • 100 gramů sýru, na plátky, nakrájený na trojúhelníčky
  • 3 nakládané okurky na kolečka
  • 1 čajová lžička soli na posypání

Besin Değeri
şuna göre 1 kus
Kalori
318 kJ / 76 kcal
Protein
6 g
Karbonhidrat
6.22 g
Yağ
3.03 g
Lif
0.38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler