Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pastacı kreması
- 300 g süt
- 50 g şeker
- 40 g un
- 2 yumurta
- 1 vanilya çubuğu
Kremalı Berliner
- 50 g şeker
- 1 portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
- 1 limon kabuğu, sarı kısımları, şeritler halinde soyulmuş
- 85 g süt
- 55 g su
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
- 1 tk bal
- 1 tk vanilya aroması, sıvı
- 5 g yaş maya, ufalanmış
- 180 g ekmek unu, serpmek için ekstra un
- 150 g kek-pasta unu
- 45 g tereyağı, oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
- kaynar su
- 4 su bardağı ayçiçek yağı, kızartmak için
Karamel ve malzemeleri birleştirme
- 2070 g su
- 250 g şeker
- 1 yk glikoz şurubu
- 1 yk sirke
- Besin Değeri
- şuna göre 1 adet
- Kalori
- 2835.9 kJ / 678.5 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Karbonhidrat
- 106.7 g
- Yağ
- 22.6 g
- Doymuş Yağ
- 7.4 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 333.7 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Frambuaz Soslu Kinoalı Tatlı
2h
Bademli Karamel Şekerlemesi
1h 45min
Rokalı ve Su Tereli İçecek
5 min
Tempura Sebzeler
40 min
Yumurtalı Tam Buğday Makarna
1h 40 min
Bal Peteği Şekerlemesi
1 Std. 30 Min
Glazür
10 min
Ekmek Üstü Guacamole'li Yumurtalar
Pas d’évaluation
Siyah Zeytin Ezmesi
50 Min
Tahin
10 min
Çilekli Muffin
40 min
Antep Fıstıklı Dondurma
12h 20 min