Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 5sa 30 dk

6 adet

Malzemeler

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 adet

Sodyum 333.7 mg

Protein 12.1 g

Kalori 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Yağ 22.6 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 7.4 g

Karbonhidrat 106.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Çikolatalı Parfe

2sa 25 dk

Sebze Suyu

3sa 15 dk

Beyaz Çikolatalı ve Frambuazlı Macaron

1sa 10 dk

Çeşitli Çikolatalı Trüfler

2sa 50 dk

Kakaolu Taze Makarna

1sa

Bal Peteği Şekerlemesi

1sa 30 dk

Ekmek Köfteli Tavuk Suyu Çorbası

1sa 5 dk

Tereyağlı Krema

10 dk

Fıstık Ezmeli Brownie

40 dk

Sweet Chili Sos

25 dk

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1sa 20 dk

Karışık Orman Meyveli Pavlova

5sa 30 dk