Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

Kremalı ve Çıtır Karamelli Berliner

4.0 5 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 5sa 30 dk

6 adet

Malzemeler

Pastacı kreması

süt
300 g
şeker
50 g
un
40 g
yumurta
2
vanilya çubuğu
1

Kremalı Berliner

şeker
50 g
portakal kabuğu (sadece turuncu kısımları), şeritler halinde soyulmuş
1
limon kabuğu, sarı kısımları şeritler halinde soyulmuş
1
süt
85 g
su
55 g
yumurta
1
tuz
1 tutam
bal
1 tk
vanilya aroması sıvı
1 tk
yaş maya ufalanmış
5 g
ekmek unu serpmek için ekstra un
180 g
kek-pasta unu
150 g
tereyağı oda sıcaklığında, küçük parçalara bölünmüş
45 g
kaynar su
ayçiçek yağı kızartmak için
4 su bardağı

Karamel ve malzemeleri birleştirme

su
2070 g
şeker
250 g
glikoz şurubu
1 yk
sirke
1 yk

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 adet

Sodyum 333.7 mg

Protein 12.1 g

Kalori 2835.9 kJ / 678.5 kcal

Yağ 22.6 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 7.4 g

Karbonhidrat 106.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

TM6 MODLARIYLA LEZİZ TATLILAR 9 Tarif
Türkiye

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

Mercimek ve Zencefilli Havuç Çorbası

40 dk

Milföy Pastası

Milföy Pastası

5sa

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

Antep Fıstıklı Vegan Dondurma

4sa 15 dk

Acı Biberli Kek

Acı Biberli Kek

2sa

Barbekü Sos

Barbekü Sos

1sa 40 dk

Tereyağlı Krema

Tereyağlı Krema

10 dk

Vietnam Usulü Yumurtalı Kahve

Vietnam Usulü Yumurtalı Kahve

10 dk

Çikolata Sosu (Şurup)

Çikolata Sosu (Şurup)

20 dk

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

Vanilyalı Dondurma ve Çikolata Soslu Profiterol

2sa 15 dk

Sokak Simiti

Sokak Simiti

2sa 30 dk

Pastacı Kremalı Profiterol

Pastacı Kremalı Profiterol

2sa 45 dk

Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı

Buharda Lahanalı ve Etli Çin Mantısı

1sa 35 dk