Albóndigas en salsa española

4.2 23 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 55 dk

3 raciones

Malzemeler

Albóndigas

100 g de zanahoria troceada
1 dientes de ajo
½ - 1 ramitas de perejil fresco (sólo las hojas)
25 g de pan rallado
1 huevo
25 g de leche
½ cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de pimienta negra molida
250 g de carne picada mixta
25 g de piñones (isteğe bağlı)
10 g de aceite de oliva virgen extra (para engrasar la bandeja)
harina (para rebozar)

Salsa española

125 g de cebolla cortada en cuartos
1 dientes de ajo
25 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharada de tomate concentrado
50 g de vino blanco
150 g de agua
1 pellizco de sal
1 pellizco nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta negra molida
½ cucharada de extracto de buey
1 pellizco de clavo molido
1 cucharada de perejil fresco picado

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 837.1 mg

Protein 19 g

Kalori 1816.2 kJ / 434.1 kcal

Yağ 32.2 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 19.8 g

Karbonhidrat 15.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cocina fácil y saludable 196 Tarif
İspanya

Recetas a mi medida 100 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarta a los tres chocolates

4h 40min

Pollo con almendras

20min

Arroz a la cubana

1h

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

45min

Champiñones o setas al ajillo

20min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9h 15min

Alioli

10min

Patatas para guarnición o para tortilla

30min

Lasaña boloñesa

2h 30min

Ensaladilla rusa

1h 15min

Arroz asiático con huevos

45min

Arroz amarillo con pollo

40min