Couscous marocain

Couscous marocain

4.0 77 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

4 brins de coriandre fraîche équeutés
4 brins de persil frais équeutés
120 g d'oignon coupé en deux
500 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux (4 cm environ)
3 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
40 g d'huile d'olive
150 g de carottes
80 g de navet
200 g de courgette non épluchée
300 g de boulgour
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
1 c. à café de gingembre en poudre
500 g d'eau
100 g de raisins secs
260 g de pois chiches en conserve égouttés
1 dose de safran

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 31.8 g

Kalori 3061 kJ / 734 kcal

Yağ 45 g

Lif 12 g

Karbonhidrat 51.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Escapade au Maroc vol. I 11 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pain marocain

2sa 45 dk

Couscous de rouget aux poivrons

30 dk

Aubergines farcies à l'orientale

1sa 15 dk

Couscous de veau

1sa 25 dk

Papillotes marocaines

1sa 10 dk

Ragoût de poisson aux épices

1sa 45 dk

Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)

1sa 5 dk

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1sa

Couscous royal

1sa 20 dk

Couscous de poulet

1sa 10 dk

Couscous d'agneau

1sa 10 dk

Harira (soupe marocaine au poulet)

55 dk