Uyumlu sürümler
Lasagnes aux tomates ancestrales et aux courgettes (Matthew Kenney)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Ricotta de noix de macadam
- 255 g de noix de macadam crues (voir Conseil)
- eau, pour faire tremper
- 1 citron
- 85 g de glaçons
- 2 c. à soupe de levure alimentaire
- 1 c. à thé de sel (voir Conseil) (isteğe bağlı)
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
Pesto de pistaches
- 1 citron
- 170 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 1 c. à thé de sel
- 100 g de basilic frais, feuilles seulement
- 60 g d'épinards frais
- 225 g d'huile d'olive vierge extra
Pesto de tomates séchées au soleil
-
200
g de tomates séchées
veya 200 g de tomates séchées dans l'huile, égouttées - 200 g de tomates italiennes, de type Roma, coupées en deux
- 15 g de basilic frais, feuilles seulement
- 1 échalote, coupée en deux
- 140 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 60 g d'huile d'olive vierge extra
- 15 g de jus de citron
- 30 g de sirop d'agave
- 1 c. à thé de sel
Huile aux herbes
- 30 g de persil frais, feuilles seulement
- 15 g de basilic frais, feuilles seulement
- 15 g d'épinards frais
- 225 g d'huile d'olive vierge extra
Assemblage
- 225 g de courgette (environ 15 cm de long)
- sel, pour assaisonner
- poivre noir moulu, pour assaisonner
- 3 tomates ancestrales (taille moyenne)
- basilic frais, p. ex. petit basilic italien
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 5839 kJ / 1395.6 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 46.8 g
- Yağ
- 133.2 g
- Doymuş Yağ
- 20.4 g
- Lif
- 14.9 g
- Sodyum
- 1271.9 mg
Alternatif tarifler
Crème glacée à la mangue
2 Std. 20 Min
Gâteau à l'orange
1 Std. 25 Min
Petits pain sans gluten
1 Std. 55 Min
Barres au quinoa et au muesli sans noix ni produits laitiers
1 Std. 45 Min
Mimosa à la limonade et à la fraise
10 min
Smoothie tropical aux fruits et à l'aloès
Brak ocen
Biscuits à la menthe et aux pépites de chocolat
Brak ocen
Rouleaux d'été végétariens (TM6)
1sa
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55min
Yogourt glacé aux fraises et aux pitayas
10 min
Agneau marocain et couscous aux citrons confits
Brak ocen
Lait frappé protéiné (Métrique)
5 dk