Pain artisanal (Betty) Métrique

Pain artisanal (Betty) Métrique

4.5 27 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa 35 dk

12 tranches

Malzemeler

2 ¼ c. à thé de levure sèche active

15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
1665 g d'eau et un supplément pour asperger
550 g de farine à pain et un supplément pour fariner
2 c. à thé de sel
1 c. à thé d’épices champêtres pour pain (isteğe bağlı) (voir Conseil)
huile neutre p. ex. de l’huile végétale, de colza ou de carthame pour huiler
60 g de vinaigre
30 g de jus de citron

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 tranche

Sodyum 394.6 mg

Protein 6.3 g

Kalori 765.2 kJ / 182.9 kcal

Yağ 0.9 g

Lif 1.4 g

Doymuş Yağ 0.1 g

Karbonhidrat 36.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Le pain de l'artisan 8 Tarif
Kanada

Les essentiels en grès 19 Tarif
Kanada

On passe en mode chef en un clin d'oeil 28 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Shortcake canadien aux fraises

30 Min

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)

1 Std. 35 Min

Confiture d’amélanches

35 Min

Crème glacée au chocolat

12 Std.

Poudings au caramel anglais (Sticky Toffee Puddings) (Métrique) (TM6)

1 Std.

Mi-cuits vapeur chocolatés au coeur fondant (Métrique) (TM6, TM5)

2 Std. 55 Min

Verrines de gâteau au fromage à l'ananas

3 Std. 50 Min

Biscuits au pain d'épice au chocolat (métrique)

2 Std. 15 Min

Pain au lait

2 Std. 20 Min

Pain blanc et toutons de Terre-Neuve (Frybread)

4 Std. 40 Min

Clafoutis aux petits fruits (Anna) Métrique

1 Std. 35 Min

Tarte au sucre

45 Min