Cihazlar ve Aksesuarlar
Bolas de Berlim
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 40 dk
16 unidades
Malzemeler
Massa lêveda
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leite150 g
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2 c. chá de fermento de padeiro seco, (8 g)fermento de padeiro fresco25 g
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farinha tipo 55200 g
Massa
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leite80 g
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açúcar mais q.b. p/ envolver80 g
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manteiga50 g
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gemas de ovo4
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farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar300 g
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sal1 c. chá de
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Óleo q.b. p/ fritar
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 unidade
Protein
4 g
Kalori
858 kJ /
205 kcal
Yağ
5 g
Karbonhidrat
36 g