Uyumlu sürümler
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Kaczka z jabłkami
- 50 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- 3 ząbki czosnku
- 2 ½ łyżeczki soli
- 1 płaska łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 łyżka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego, mielonego
- 1 tuszka z kaczki (ok. 2 kg), w temp. pokojowej
- 4 jabłka, winne, np. szara reneta, ze skórką, bez gniazd nasiennych, pokrojone w ćwiartki
Surówka z czerwonej kapusty ze śliwkami
- 400 g czerwonej kapusty, bez twardych części, pokrojonej na kawałki
- 60 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 1 jabłko (ok. 100 g), obrane, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 4 - 5 śliwek suszonych, bez pestek
- 60 g majonezu
- 20 g miodu
- 20 g octu jabłkowego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Kluski ziemniaczane
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
- 500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 7591 kJ / 1813 kcal
- Protein
- 59 g
- Karbonhidrat
- 126 g
- Yağ
- 122 g
- Doymuş Yağ
- 26 g
- Lif
- 13.5 g
- Sodyum
- 2069 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Wolno gotowane koreańskie żeberka i fajitas (z osłoną noża miksującego)
4h 10min
Krokiety z kaszanki z sosem śliwkowym
1 Std. 20 Min
Indyk w glazurze pomarańczowej
29h 45 min
Wolno gotowana wołowina z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
5sa 20 dk
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1 Std. 30 Min
Karp w migdałowej panierce
1h 40min
Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem
4h
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2hod. 10min
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3u. 40min
Kurczak po cygańsku
1 Std. 20 Min