Uyumlu sürümler
Salmone su cavolo alla panna con patate al prezzemolo
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Marinata di salmone e patate
- ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 4 spicchi di aglio
- 1 ½ cucchiaino di succo di limone
- 4 cucchiai di olio di oliva
- ½ - 1 cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato, a piacere (isteğe bağlı)
- ½ - 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 500 g di acqua
- 1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l), sbriciolato
- 600 g di patate a pasta farinosa, a dadini (1-2 cm)
- 4 filetti di salmone, freschi, senza pelle, (125 g l’uno)
Cavolo a punta alla panna e condimento del salmone
- 700 g di cavolo, a punta, a pezzi (4 cm)
- 150 g di cipolle, tagliate a metà
- 50 g di burro, non salato, a pezzi
- 60 g di vino bianco
- 30 g di nocciole sgusciate, con la buccia, tagliate a metà (isteğe bağlı)
- 120 g di panna, mescolata con 2 cucchiai di farina
- ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe, macinato fresco
- burro, non salato, per guarnire
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2965.1 kJ / 708.7 kcal
- Protein
- 26.5 g
- Karbonhidrat
- 43.1 g
- Yağ
- 48 g
- Doymuş Yağ
- 18.3 g
- Lif
- 8.8 g
- Sodyum
- 994.7 mg
Alternatif tarifler
Petto di pollo al Metaxa
1h
Pasta al forno dell'alpigiano
50min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40min
Spaghetti alla carbonara
30min
Peperonata all'orientale con funghi
25min
Manzo alla Stroganoff
45 min
Pollo al limone
50min
Capuns grigionesi
35min
Zuppa cinese di noodles e funghi
Değerlendirme yok
Spezzatino alla zurighese
50min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Pollo con riso alle zucchine e carote
45 min