Baozi au sésame noir

Baozi au sésame noir

3.8 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 2sa 20 dk

8 portions

Malzemeler

La pâte à baozi

1580 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
140 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
5 g de levure chimique
15 g de sucre en poudre
½ c. à café de sel
50 g de vinaigre

La farce

5 g de fécule de maïs
10 g d'eau froide
100 g de graines de sésame noir (voir "Conseil(s)")
25 g de beurre mou
25 g de sucre en poudre

La cuisson

500 g d'eau

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 241.8 mg

Protein 4.4 g

Kalori 766.1 kJ / 181.1 kcal

Yağ 9.1 g

Lif 2.1 g

Doymuş Yağ 2.5 g

Karbonhidrat 20.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Black & White 11 Tarif
Fransa

Noir Absolu 11 Tarif
Fransa

Thermomix® Noir 11 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Muffins à la banane et aux canneberges

45min

Cocktail melon et concombre acidulés

10min

Tisane laurier, cannelle, anis et citron

10min

Chou fermenté

48h 30min

Cappuccino glacé aux kiwis et basilic

3h

Fromage frais à tartiner sans lactose

12h 10min

Muffins au granola, poire et raisins secs

35min

Tisane sauge et laurier

15min

Biscuits au sirop d'érable

1h 25min

Gin à l'orange

10min

Pâte à tartiner à la noix de pécan

30min

Bruschettas fraise et ricotta

2h 15min