
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 180 g beef chuck cut in cubes, partially frozen
- 150 g white rice flour
- 30 g cornflour (starch)
- 20 g plain flour
- 1 egg
- 200 g first draw coconut milk (thick)
- 1800 g water
- 1 ½ tsp salt
- 100 g shallots
- 20 g garlic cloves
- 40 g cooking oil
- 1 tbsp curry powder
- 10 g dried shrimp
- ½ tsp ground black pepper
- 1 fresh red chilli cut in cubes
- 25 g fried shallots (see tips)
- 10 stalks sweet leaf (sayur manis) leaves only
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 347 kcal / 1453 kJ
- Protein
- 12 g
- Yağ
- 17 g
- Karbonhidrat
- 36 g
- Lif
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 8 g
- Sodyum
- 649 mg