Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)
TM6 TM5

Talam Daging Berlauk (Savoury Minced Beef Layer Cake)

5.0 ( 3 değerlendirme )

Malzemeler

  • 180 g beef chuck cut in cubes, partially frozen
  • 150 g white rice flour
  • 30 g cornflour (starch)
  • 20 g plain flour
  • 1 egg
  • 200 g first draw coconut milk (thick)
  • 1800 g water
  • 1 ½ tsp salt
  • 100 g shallots
  • 20 g garlic cloves
  • 40 g cooking oil
  • 1 tbsp curry powder
  • 10 g dried shrimp
  • ½ tsp ground black pepper
  • 1 fresh red chilli cut in cubes
  • 25 g fried shallots (see tips)
  • 10 stalks sweet leaf (sayur manis) leaves only

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
347 kcal / 1453 kJ
Protein
12 g
Yağ
17 g
Karbonhidrat
36 g
Lif
4 g
Doymuş Yağ
8 g
Sodyum
649 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 100 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler