Cihazlar ve Aksesuarlar
Bistecca Sottovuoto
Hazırlık 10 dk
Toplam 1sa 10 dk
2 porzioni
Malzemeler
-
1300 g di acqua
-
2 fettine di vitello (braciole con l'osso, circa 400 g ciascuno)
-
50 g di burro
-
2 rametti di rosmarino fresco interi
-
sale a piacere
-
pepe macinato a piacere
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
58 g
Kalori
2628 kJ /
627 kcal
Yağ
44.5 g
Lif
0.2 g
Karbonhidrat
1 g
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