Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 ½ c. à café de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 5 g de sucre en poudre
- 680 g d'eau
- 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 400 g de beurre congelé, préalablement coupé en petits morceaux (1-2 cm)
- 1 c. à café de gros sel
- 400 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en morceaux
- 350 g de saucisse de Morteau, détaillée en cubes (1 cm)
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 1 œuf, battu
- 4 endives, coupées en morceaux, pour le service
- 20 g de noix décortiquées et concassées, pour le service
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 4283.8 kJ / 1030.2 kcal
- Protein
- 19.3 g
- Karbonhidrat
- 65.8 g
- Yağ
- 75.2 g
- Doymuş Yağ
- 46 g
- Lif
- 4.8 g
- Sodyum
- 1730 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Tourte au camembert
3h
Cigares de tartiflette
55 Min
Tourte des familles au poulet
1sa 55 dk
Croque monsieur à la tomate
1h
Gratin de ravioli
1h 40min
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3h 5min
Salade vosgienne
45 Min
Pommes de terre farcies façon raclette
35min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 Std. 5 Min
Tortilla aux pommes de terre, bacon et mozzarella
50min
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1h 10min
Gratin d'œufs durs sauce aurore
45 Min