Brain Cupcakes

Brain Cupcakes

4.8 16 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 1sa 40 dk
12 pieces

Malzemeler

Stracciatella Cupcakes
  • dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
    200 g
  • sugar
    140 g
  • vanilla pod
    ½
  • medium eggs
    2
  • unsalted butter diced, soft
    140 g
  • whole milk
    200 g
  • plain flour
    280 g
  • baking powder
    8 g
  • fine sea salt
    1 pinch
Topping
  • raspberries
    150 g
    150 g frozen raspberries, defrosted
  • vanilla sugar, homemade
    1 tsp
    1 tsp vanilla bean paste
  • mascarpone
    300 g
  • crème fraîche
    200 g
  • icing sugar
    70 g

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 piece

Sodyum 187.1 mg
Protein 7.2 g
Kalori 2073.9 kJ / 495.7 kcal
Yağ 30 g
Lif 3.3 g
Doymuş Yağ 17.4 g
Karbonhidrat 50.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...