Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

4 μερίδες

Malzemeler

κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρέσκο εστραγκόν (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
λευκό ξίδι (κατά προτίμηση ξίδι εστραγκόν)
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 μερίδες

Protein 15 g

Kalori 7666 kJ / 1833 kcal

Yağ 192 g

Lif 0.9 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

H Βασική Μαγειρική 158 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Χριστουγεννιάτικο τιραμισού

24sa 20 dk

Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν

Değerlendirme yok

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Değerlendirme yok

Κλασική σαμπαγιόν

Değerlendirme yok

Κρέμα custard με γάλα καρύδας και κακάο (χωρίς γαλακτοκομικά)

15 dk

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 dk

Κις με πράσο

1sa 45 dk

Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια

1sa 20 dk

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

40 dk

Ντάμπλινγκς με γέμιση σοκολάτας και σάλτσα από κεράσια

1sa 30 dk

Γκατώ μους μαύρης σοκολάτας με κρέμα βανίλια

72sa

Σάλτσα ολαντέζ

15 dk