Arama
Σάλτσα μπεαρνέζ
TM31 TM5 TM6

Σάλτσα μπεαρνέζ
5.0 (2 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 50 γρ. κρεμμυδάκια εσαλότ, κομμένα στη μέση
  • 1 κλωνάρι φρέσκο εστραγκόν (μόνο τα φύλλα)
  • 50 γρ. λευκό ξηρό κρασί
  • 1 κ.σ. λευκό ξίδι (κατά προτίμηση ξίδι εστραγκόν)
  • 200 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 4 κρόκους αυγού
  • 1 κ.γλ. αλάτι
  • 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Besin Değeri
şuna göre 4 μερίδες
Kalori
7666 kJ / 1833 kcal
Protein
15 g
Karbonhidrat
2 g
Yağ
192 g
Lif
0.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

(2)

2 godz. 15 min

Κοκτέιλ Piña Colada

Κοκτέιλ Piña Colada

(1)

15 Min

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

(1)

50min

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

(3)

5 godz. 30 min

Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

(2)

20 Min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

(1)

20 Min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Değerlendirme yok

Χυμός ανανά και τζίντζερ

Χυμός ανανά και τζίντζερ

Değerlendirme yok

Κοτόπουλο garam masala

Κοτόπουλο garam masala

(12)

50min

Ζύμη μπριζέ

Ζύμη μπριζέ

(1)

5 Min

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

(4)

15 Min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

(7)

30min