Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

4 μερίδες

Malzemeler

κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
50 γρ.
φρέσκο εστραγκόν (μόνο τα φύλλα)
1 κλωνάρι
λευκό ξηρό κρασί
50 γρ.
λευκό ξίδι (κατά προτίμηση ξίδι εστραγκόν)
1 κ.σ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
200 γρ.
κρόκους αυγού
4
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1 πρέζα

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 4 μερίδες

Protein 15 g

Kalori 7666 kJ / 1833 kcal

Yağ 192 g

Lif 0.9 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

H Βασική Μαγειρική 158 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Ριζότο με παρμεζάνα

30 dk

Μεξικάνικη σάλσα

5 dk

Σάλτσα ολαντέζ

15 dk

Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα

Değerlendirme yok

Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι

Değerlendirme yok

Σάλτσα μπεαρνέζ

20 dk

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Değerlendirme yok

Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη

40 dk

Σάλτσα ολαντέζ

Değerlendirme yok

Μαγιονέζα

5 dk

Πέστο βασιλικού

10 dk

Μαργαρίτα

10 dk