![Individual Pineapple Cheesecakes Individual Pineapple Cheesecakes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4da534d2-264d-4b65-956c-8ef74edaf1b3/Derivates/3cf07272-2b3e-48ca-9c64-62dc20cf917f.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 lemons, preferably organic, zest and 25 g juice
Pineapple Jam
- 15 - 25 g fresh ginger, peeled, thinly sliced, to taste
- 750 g fresh pineapple, cut into pieces
-
250
g berry sugar
veya 250 g jam sugar 2:1
Crumble
- 30 g unsalted butter, chilled
- 180 g almond flour
- 1 tbsp poppy seeds
- 20 g pecan nuts, caramelized (see Tip)
- 15 g maple syrup (isteğe bağlı)
Filling
- 300 g cream cheese, chilled, in pieces
- 50 g whipping cream, 30%-35% M.F., chilled
- 1 ½ tsp vanilla sugar (see Tip)
- 1 pinch salt
- 2 large eggs
- 400 g water
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2997.5 kJ / 716.4 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 74.3 g
- Yağ
- 43.5 g
- Doymuş Yağ
- 15.7 g
- Lif
- 7.1 g
- Sodyum
- 247.1 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Custard (TM5 Metric)
15 min
Baked Brie Bites with Chili and Raspberry Dips
2 Std. 15 Min
Matcha Wreath Cookies (Metric)
1h
Homemade Baking Mix with Shortening
5 min
Tunisian Beef Ribs
4 godz. 55 min
Custard (TM5/6 Metric)
15 min
Pumpkin Spice Cake with Maple Buttercream
1 Std. 30 Min
Sugar and Spice Nuts
1h 40 min
Brioche fruit tarts
4h
Baguettes
3h 45min
Pork Tenderloin with Spicy Coconut Sauce, Garlic Naan and Cucumber Salad
1 Std. 45 Min
Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)
28 Std.