豆沙蛋黃月餅

豆沙蛋黃月餅

5.0 5 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 2sa 15 dk
24 顆

Malzemeler

麵皮
  • 花生油 或任何植物油
    80 克
  • 轉化糖漿
    180 克
  • 鹼水 (約3克),詳見要訣
    1 茶匙
  • 低筋麵粉 過篩
    320 克
內餡
  • 米酒 或玫瑰露酒
    少許
  • 鹹蛋黃 (生)
    24 顆
  • 紅豆沙 或 烏豆沙、蓮蓉餡
    600 克
  • 高筋麵粉 手粉用
    少許
  • 蛋黃
    1 顆
  • ½ 大匙

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 顆

Sodyum 37.4 mg
Protein 5.6 g
Kalori 936.1 kJ / 223.7 kcal
Yağ 7.1 g
Lif 0.3 g
Doymuş Yağ 0.1 g
Karbonhidrat 34.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...