Focaccia

Name: Focaccia
Prep time: 10 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6 porcji
Ingredients: 600 g mąki pszennej; 400 g wody; 20 g świeżych drożdży; 1 ½ łyżeczki soli; 3 łyżki oliwy z oliwek

4.7 (314 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 2sa 50 dk

Servis miktarı 6 porcji

Malzemeler

600 g mąki pszennej, typu 650
400 g wody
20 g świeżych drożdży, pokruszonych
veya 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka)
1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wskazówka)
3 łyżki oliwy z oliwek

Besin Değeri: şuna göre 1 porcję
Kalori: 1634.2 kJ / 390.3 kcal
Protein: 12 g
Karbonhidrat: 71.7 g
Yağ: 6.8 g
Doymuş Yağ: 1.2 g
Lif: 3.2 g
Sodyum: 490 mg