Parfait au caramel

Parfait au caramel

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 7sa

10 parts

Malzemeler

La sauce au caramel

250 g de sucre
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
1030 g d'eau
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
1 c. à soupe de vinaigre

Le parfait

80 g de cacahuètes grillées salées
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
5 jaunes d'œufs

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 6 g

Kalori 1801 kJ / 430 kcal

Yağ 33 g

Lif 0.6 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson du sucre 14 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crème glacée double vanille

12sa

Sirop de gousses de vanille

30 dk

Caramel de base

25 dk

Lemon curd

20 dk

Pannacotta au coulis de mangue

4sa 15 dk

Glace vanille au caramel salé

14sa

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3sa 15 dk

Bavarois aux 3 chocolats

4sa

Éclairs au chocolat

1sa 15 dk

Biscuits à la cuillère

40 dk

Sauce caramel vanille bourbon

40 dk

Glace au chocolat

12sa