Parfait au caramel

Parfait au caramel

Değerlendirme yok

Hazırlık 20 dk

Toplam 7sa

10 parts

Malzemeler

La sauce au caramel

250 g de sucre
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
1030 g d'eau
30 g de beurre froid, en un seul morceau (6 x 4 x 1 cm)
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
1 c. à soupe de vinaigre

Le parfait

80 g de cacahuètes grillées salées
500 g de crème liquide 30-40% M.G., très froide
5 jaunes d'œufs

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 6 g

Kalori 1801 kJ / 430 kcal

Yağ 33 g

Lif 0.6 g

Karbonhidrat 28 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cuisson du sucre 14 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tumis Buncis

Değerlendirme yok

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2sa 10 dk

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Değerlendirme yok

Multiusage | Boulettes de viande et linguine à la tomate / et soupe de nouilles / et salade grecque

Değerlendirme yok

Entremets fraise façon mille-feuille

5sa

Crème fraîche

12sa 5 dk

Glace au caramel salé

14sa

Soupe orientale au potiron, crevettes géantes et mousse au curry

Değerlendirme yok

Tarte au caramel à la crème vanillée

Değerlendirme yok

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45 dk

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Değerlendirme yok

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20 dk