Mollejas de ternera con cebolletas

Mollejas de ternera con cebolletas

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 raciones

Malzemeler

1000 g de mollejas de ternera
1750 g de agua
250 g de vinagre de vino blanco
cubitos de hielo
300 g de cebolletas en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de vino blanco
100 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25 g

Kalori 2280 kJ / 545 kcal

Yağ 45 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entonces Ahora Siempre 50 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Guiso de lentejas

3sa 50 dk

Estofado de ternera con tortellini

1sa

Entraña a la plancha con patatas y salsa criolla

30 dk

Ternera estofada con ñoquis

1sa 30 dk

Puchero

1sa

Locro

25sa 15 dk

Mollejas al verdeo

3sa

Caldereta de cordero

40 dk

Riñones de ternera a la mostaza antigua

2sa

Matambre con salsa de pimiento y ají al maracuyá

30sa

Riñones al jerez

1sa

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 dk