Mollejas de ternera con cebolletas

Mollejas de ternera con cebolletas

4.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 raciones

Malzemeler

1000 g de mollejas de ternera
1750 g de agua
250 g de vinagre de vino blanco
cubitos de hielo
300 g de cebolletas en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de vino blanco
100 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25 g

Kalori 2280 kJ / 545 kcal

Yağ 45 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entonces Ahora Siempre 50 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cuadraditos de salmón

35 dk

Codornices al vacío con puré de zanahoria a la vainilla

2sa

Truchas al vapor (4)

20 dk

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

45 dk

Salsa de pimiento rojo

55 dk

Callos a la madrileña

1sa 50 dk

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1sa

Riñones al jerez

1sa

Alitas de pollo con tomate

50 dk

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 dk

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2sa 50 dk

Hígado encebollado al vino de Jerez

30 dk