Mollejas de ternera con cebolletas

Mollejas de ternera con cebolletas

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 raciones

Malzemeler

1000 g de mollejas de ternera
1750 g de agua
250 g de vinagre de vino blanco
cubitos de hielo
300 g de cebolletas en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta molida
100 g de vino blanco
100 g de nata (35% de grasa)
1 - 2 cucharadas de cebolleta (parte verde, picada)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 25 g

Kalori 2280 kJ / 545 kcal

Yağ 45 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Entonces Ahora Siempre 50 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Solomillo de cerdo a la cerveza

1 h

Guiso de ternera con verduras de invierno y cebada

4 h 30 min

Puchero

1 h

Costillas de cerdo agridulces

45 min

Riñones de ternera a la mostaza antigua

2 h

Hígado encebollado al vino de Jerez

30 min

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

1 h 40 min

Ragú de cordero con verduras

13 h 15 min

Riñones al jerez

1 h

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2 h 50 min

Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas

1 h