Ópera: La vie en rose

Ópera: La vie en rose

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 3sa

Toplam 1sa

7 porciones

Malzemeler

Bizcocho de almendras

4 huevos
120 g de azúcar
115 g de harina de almendra
30 g de harina de trigo

Jarabe de frutos rojos

100 g de agua
100 g de azúcar
120 g de frutos rojos frescos

Crema de mantequilla

250 g de mantequilla sin sal
125 g de azúcar
45 g de agua
3 yemas de huevo

Ganache de chocolate rosa

150 g de chocolate rosa
15 g de mantequilla sin sal
125 g de crema para batir (30-40% grasa)

Glaseado espejo de chocolate rosa

230 g de agua
13 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
160 g de chocolate rosa
1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 68.7 mg

Protein 12.9 g

Kalori 4529.9 kJ / 1082.7 kcal

Yağ 70.7 g

Lif 4.8 g

Doymuş Yağ 38.3 g

Karbonhidrat 106.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PARA MAMÁ 11 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Rollo con mermelada de frambuesa

1sa

Pastel de abejas con glaseado

1sa 25 dk

Pay de calabaza

4sa

Costillas Coreanas en cocción lenta TM6

4sa 10 dk

Brioche de calabaza

1sa 40 dk

Frangipan de almendra

15 dk

Blintzes

1sa 30 dk

Volteado de piña

1sa 30 dk

Masa para pay

40 dk

Fruit cake

4sa

Rompope

1sa 30 dk

Pay de manzana casero

2sa 20 dk