Ópera: La vie en rose

Ópera: La vie en rose

5.0 3 değerlendirme

Hazırlık 3sa

Toplam 1sa

7 porciones

Malzemeler

Bizcocho de almendras

4 huevos
120 g de azúcar
115 g de harina de almendra
30 g de harina de trigo

Jarabe de frutos rojos

100 g de agua
100 g de azúcar
120 g de frutos rojos frescos

Crema de mantequilla

250 g de mantequilla sin sal
125 g de azúcar
45 g de agua
3 yemas de huevo

Ganache de chocolate rosa

150 g de chocolate rosa
15 g de mantequilla sin sal
125 g de crema para batir (30-40% grasa)

Glaseado espejo de chocolate rosa

230 g de agua
13 g de grenetina en polvo
165 g de azúcar
10 g de glucosa
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
160 g de chocolate rosa
1 cdita colorante (liposoluble) para chocolate, rosa

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 68.7 mg

Protein 12.9 g

Kalori 4529.9 kJ / 1082.7 kcal

Yağ 70.7 g

Lif 4.8 g

Doymuş Yağ 38.3 g

Karbonhidrat 106.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PARA MAMÁ 11 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cuernitos árabes de cocoa

3u.

Pastel de chocolate con pan de jengibre

1u. 40min

Plátanos con salsa de coco y canela Al vacío TM6

30min

Pay de pasta filo de pistaches y almendras

1u. 15min

Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla

2u. 20min

Tartas de limoncello

3u. 15min

Pan plano relleno de mozzarella

40min

Canastas de queso y espárragos

1u.

Bombones de Bailey's

1u. 20min

Clafoutis de higo

1u. 30min

Pastel de merengue y mousse de chocolate

2u. 30min

Pastel rayado

3u.