Pastel de chocolate con pan de jengibre

Pastel de chocolate con pan de jengibre

4.5 6 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 40 dk

12 porciones

Malzemeler

Especias para pan de jengibre

30 g de canela en polvo
1 nuez moscada entera
10 clavos de olor
2 cdita de jengibre
1 cdita de cardamomo en polvo
1 anís estrella sólo las semillas
8 pimientas gordas
8 g de pimienta negra entera

Pastel de pan de jengibre

mantequilla sin sal para engrasar
300 g de harina de trigo
1 cda de polvo para hornear
1 - 2 pizcas de sal
100 g de azúcar morena
10 g de ralladura de naranja
200 g de mantequilla sin sal
3 huevos
200 g de suero de leche
20 g de jugo de naranja, recién exprimido
1 cdita de extracto de vainilla natural

Glaseado de chocolate

300 g de chocolate amargo (70% cacao) cortado en trozos
200 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
200 g de queso crema
60 g de cocoa en polvo
2 cditas de extracto de vainilla natural

Montaje

6 cdas de licor de naranja

Árboles de Navidad de romero

2 cdas de azúcar
3 ramitas de romero
100 g de azúcar
100 g de agua

Glaseado

80 g de azúcar
1 clara de huevo
1 cdita jugo de limón amarillo, recién exprimido

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 12 porciones

Sodyum 2882 mg

Protein 108 g

Kalori 33162.4 kJ / 7926 kcal

Yağ 546 g

Lif 64 g

Doymuş Yağ 328 g

Karbonhidrat 642 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

RECETAS DE INVIERNO 15 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pan de café con pasas

2sa 45 dk

Rollos de pizza

1sa

Cuernitos árabes de cocoa

3sa

Ópera: La vie en rose

1sa

Nueces tostadas con cúrcuma y miel

20 dk

Pay de aprovechamiento navideño

1sa 40 dk

Pan a la parrilla (roosterkoek) con hamburguesas boerewors

1sa 45 dk

Peras con chocolate y chile morita

40 dk

Clafoutis de higo

1sa 30 dk

Yogur con compota de fresas e higos

13sa

Pan de brioche al vapor

2sa 40 dk

Roles de jamón y queso

2sa 30 dk