Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
TM6 TM5

Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

4.7 ( 33 değerlendirme )

Malzemeler

Ciasto na zaczyn drożdżowy

  • 130 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
  • 80 g mleka
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru

Mini ciasta

  • 120 g cukru
  • skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
  • skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
  • 450 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 60 g mleka
  • 30 g wody z kwiatów pomarańczy
    veya 30 g likieru pomarańczowego lub złotego rumu
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 2 jajka
  • 1 szczypta soli

Formowanie i dekoracja

  • 1 jajko roztrzepane
  • 4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
  • 3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
  • 2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)

Besin Değeri
şuna göre 1 sztukę
Kalori
303 kcal / 1268 kJ
Protein
8 g
Yağ
8 g
Karbonhidrat
51 g
Lif
1.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler