Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Curd pomarańczowy
- 4 - 6 kawałków skórki pomarańczowej, ekologicznej, bez białych błonek
- 100 g cukru
- 50 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 60 g masła, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 1 żółtko
Ciasto
- 45 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 45 g wody
- 85 g mleka
- 25 g cukru
-
10
g cukru waniliowego, wykonanego w TM
veya 20 g cukru wanilinowego - 5 g drożdży świeżych, pokruszonych (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 1 szczypta soli
- 180 g mąki pszennej chlebowej (typu 750, patrz wskazówka)
- 150 g mąki pszennej, typu 400-500
Nadzienie cynamonowe i pieczenie ślimaczków
- 85 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
- 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 5 g cynamonu, mielonego
- gorąca woda, do wyrastania ciasta
Beza
- 3 białka
- 140 g cukru pudru
- 1 szczypta soli
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 2521 kJ / 603 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Karbonhidrat
- 103.2 g
- Yağ
- 16.9 g
- Doymuş Yağ
- 8.7 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 103.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2 godz. 30 min
Millefeuille (ciasto tysiąca płatków) z kremem czekoladowym i orzechami w karmelu
3h 50 min
Drożdżówki Gibassier
2h 10min
Ślimaczki drożdżowe z pastą sezamową
2h
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3h 20min
Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy
1 godz. 40 min
Chlebek bananowy z nadzieniem orzechowo-czekoladowym
2 godz. 40 min
Piernikowe makaroniki z kremem pomarańczowym
2sa 15 dk
Cynamonki
2sa 15 dk
Ślimaczek cynamonowy XXL z polewą z serka kremowego
2 godz. 50 min
Drożdżówki z jabłkami
2 godz. 35 min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1 godz. 20 min