Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup

Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup

3.3 3 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 14sa 20 dk

10 portions

Malzemeler

Chocolate ice cream

sugar
150 g
dried red chilli (see tip and variation)
1
dark chocolate, 70% cocoa solids in pieces
100 g
egg yolks
8
cocoa powder, unsweetened
40 g
milk min. 3,2%
620 g
salt
¼ tsp
cream, min. 30% fat
620 g

Whiskey syrup

bourbon whiskey (see variation)
120 g
sugar
100 g
water
20 g
maple syrup (isteğe bağlı)
30 g
30 g honey
salt
2 - 3 pinches
ground cinnamon
2 pinches
natural vanilla extract
½ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 146.6 mg

Protein 6.7 g

Kalori 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Yağ 32.7 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 19.3 g

Karbonhidrat 37.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cold Cravings 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Baked pâté

Baked pâté

3 godz.

Asparagus Cream Soup

Asparagus Cream Soup

25 min

Steamed wholemeal bread

Steamed wholemeal bread

2 godz.

Cream of mushroom soup

Cream of mushroom soup

20 min

Pimento Cheese Puffs

Pimento Cheese Puffs

30 min

Crema catalana

Crema catalana

40 min

Irish soda bread

Irish soda bread

45 min

Irish Shortbread

Irish Shortbread

1 godz.

Spelt and Honey Tear and Share Bread

Spelt and Honey Tear and Share Bread

6 godz. 40 min

Collard Greens

Collard Greens

1 godz. 5 min

Manhattan Clam Chowder

Manhattan Clam Chowder

55 min

Spitzbuben (Jam Cookies)

Spitzbuben (Jam Cookies)

1 godz.