Cihazlar ve Aksesuarlar
Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup
Hazırlık 5 dk
Toplam 14sa 20 dk
10 portions
Malzemeler
Chocolate ice cream
-
sugar150 g
-
dried red chilli (see tip and variation)1
-
dark chocolate, 70% cocoa solids in pieces100 g
-
egg yolks8
-
cocoa powder, unsweetened40 g
-
milk min. 3,2%620 g
-
salt¼ tsp
-
cream, min. 30% fat620 g
Whiskey syrup
-
bourbon whiskey (see variation)120 g
-
sugar100 g
-
water20 g
-
30 g honeymaple syrup (isteğe bağlı)30 g
-
salt2 - 3 pinches
-
ground cinnamon2 pinches
-
natural vanilla extract½ tsp
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
146.6 mg
Protein
6.7 g
Kalori
2027.4 kJ /
484.6 kcal
Yağ
32.7 g
Lif
2.7 g
Doymuş Yağ
19.3 g
Karbonhidrat
37.5 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Cold Cravings
10 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Tiramisu
5sa 20 dk
Caterpillar chocolate roll
3sa 15 dk
Chocolate ice cream
12sa
Salted Chocolate Caramel Fudge
2sa 40 dk
Berry mousse
4sa 50 dk
Vanilla ice cream sandwiches
13sa 25 dk
Tahini and almond ice lollies
Değerlendirme yok
Custard
15 dk
Steamed pears with chocolate cardamom sauce
40 dk
Cantuccini Souffle with Coffee Sauce
Değerlendirme yok
Strawberry, White Chocolate and Pistachio Parfaits
5sa
Mango Cheesecakes
4sa