Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup

Chocolate and chilli gelato with whiskey syrup

3.8 4 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 14sa 20 dk

10 portions

Malzemeler

Chocolate ice cream

sugar
150 g
dried red chilli (see tip and variation)
1
dark chocolate, 70% cocoa solids in pieces
100 g
egg yolks
8
cocoa powder, unsweetened
40 g
milk min. 3,2%
620 g
salt
¼ tsp
cream, min. 30% fat
620 g

Whiskey syrup

bourbon whiskey (see variation)
120 g
sugar
100 g
water
20 g
maple syrup (isteğe bağlı)
30 g
30 g honey
salt
2 - 3 pinches
ground cinnamon
2 pinches
natural vanilla extract
½ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 146.6 mg

Protein 6.7 g

Kalori 2027.4 kJ / 484.6 kcal

Yağ 32.7 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 19.3 g

Karbonhidrat 37.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Cold Cravings 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mantao Buns with Dairy-Free Pumpkin Soup

1sa 20 dk

Lemon Thyme Mocktail

Değerlendirme yok

Béchamel Sauce

15 dk

Caramel Monster Mud Dip

15 dk

Aperol® Sour with Aquafaba Foam

10 dk

Crunchy Potato Sticks (TM5)

Değerlendirme yok

Béarnaise Sauce

20 dk

Sweet buns (Navettes)

2sa

Orange Crème Brûlée

3sa 15 dk

Fruit Sauce (Coulis)

10 dk

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9sa

Ginisang munggo (Mung bean soup)

1sa