Hornazo

Hornazo

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 15 dk

20 piezas

Malzemeler

Masa

100 g de agua
80 g de vino blanco
60 g de manteca de cerdo
25 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de levadura seca
1 pizca de azúcar
500 g de harina de trigo
2 huevos
10 g de sal

Carne marinada

600 g de lomo de cerdo en rebanadas (aprox. 2 cm de grosor, 5 cm x 5 cm)
250 g de agua
1 cdita de sal
1 cdita de paprika
½ cdita de pimienta negra molida

Huevos

4 huevos
agua para llenar hasta la marca de 1 l

Montaje

150 - 200 g de chorizo en rebanadas (0,5 cm)
100 g de jamón Ibérico en rebanadas
1 yema de huevo batida, para barnizar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Sodyum 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Yağ 13.7 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 4.7 g

Karbonhidrat 20.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LA MEJOR PASCUA 14 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panacota con coulis de fresa

Panacota con coulis de fresa

6sa 25 dk

Bartolos

Bartolos

40 dk

Conejo adobado

Conejo adobado

13sa

Lasaña boloñesa

Lasaña boloñesa

2sa 30 dk

Churros de la esquina

Churros de la esquina

40 dk

Croquetas de jamón serrano

Croquetas de jamón serrano

10sa

Hornazo de Salamanca

Hornazo de Salamanca

50 dk

Espagueti con champiñones y tocino

Espagueti con champiñones y tocino

35 dk

Espagueti carbonara

Espagueti carbonara

40 dk

Champiñones salteados al ajillo

Champiñones salteados al ajillo

25 dk

Champiñones al ajillo

Champiñones al ajillo

15 dk

Flan de queso crema

Flan de queso crema

4sa