Hornazo

Hornazo

4.7 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa 15 dk

20 piezas

Malzemeler

Masa

100 g de agua
80 g de vino blanco
60 g de manteca de cerdo
25 g de aceite de oliva extra virgen
10 g de levadura seca
1 pizca de azúcar
500 g de harina de trigo
2 huevos
10 g de sal

Carne marinada

600 g de lomo de cerdo en rebanadas (aprox. 2 cm de grosor, 5 cm x 5 cm)
250 g de agua
1 cdita de sal
1 cdita de paprika
½ cdita de pimienta negra molida

Huevos

4 huevos
agua para llenar hasta la marca de 1 l

Montaje

150 - 200 g de chorizo en rebanadas (0,5 cm)
100 g de jamón Ibérico en rebanadas
1 yema de huevo batida, para barnizar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pieza

Sodyum 261.7 mg

Protein 13.9 g

Kalori 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Yağ 13.7 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 4.7 g

Karbonhidrat 20.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

LA MEJOR PASCUA 14 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Trenza suave

1 godz. 5 min

Sandwich de barbacoa de cerdo de Carolina del Sur

5 godz. 15 min

Camarón caramelo

1 godz.

Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas

55 min

Pastel de Rey roto

6 godz.

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

20 min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2 godz. 30 min

Marinada de chile seco

10 min

Yogur de blueberry TM6

13 godz.

Yogur de vainilla

13 godz.

Roscón de Reyes

4 godz.

Croquetas de jamón serrano

10 godz.