Barritas crujientes malteadas

Barritas crujientes malteadas

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 1sa

Toplam 6sa 30 dk

10 unidades

Malzemeler

Soaker caliente

30 g de granos de trigo
30 g de granos de centeno
20 g de pan rallado (ver sugerencia)
25 g de semillas de lino
20 g de semillas de sésamo
40 g de copos de avena
300 g de agua

Masa

1 cucharadita de aceite para engrasar
100 g de agua fría
10 g de sirope de cebada malteada

10 g de miel
10 g de levadura prensada fresca
340 g de harina de fuerza
10 g de mantequilla fría
2 cucharaditas de sal (10-12 g)
4 cucharadas de semillas de sésamo
1 cucharada de sal gorda (isteğe bağlı)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 6.5 g

Kalori 874 kJ / 209 kcal

Yağ 4.6 g

Lif 3.9 g

Karbonhidrat 33.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Panecillos retorcidos de hinojo

3sa

Valencoctail

1sa 30 dk

Caramelos de higo

20 dk

Besitos de mazapán

30 dk

Trenza de queso y cebolleta

1sa 45 dk

Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

4sa 10 dk

Helado de vino con arándanos

9sa 30 dk

Tartaletas de queso brie con salsa de chile y mermelada de frambuesas (Espesar)

2sa

Peras con salsa de chocolate

1sa 45 dk

Panecillos de queso, maíz y jamón cocido

1sa

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

40 dk

Bollitos trenzados con pasas y almendras

2sa 45 dk