Ana içeriğe geç Arama
Fougasse con masa madre

Fougasse con masa madre
4.3 3 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 14sa 30 dk
3 unidades
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Masa madre de trigo
  • 150 g agua
  • 20 g de pie de masa de trigo
  • 150 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 200 g de agua fría
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
  • 15 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 2 cucharaditas de sal (10-12 g)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 1594.1 mg
Protein 22.4 g
Kalori 3071 kJ / 734 kcal
Yağ 9.7 g
Lif 4.9 g
Doymuş Yağ 1.2 g
Karbonhidrat 135.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mini baguettes rústicas

4.2(6)

16sa 30 dk

Masa madre en polvo

5.0(2)

24sa 10 dk

Masa madre de manzana y trigo

5.0(13)

48sa 20 dk

Masa madre de centeno

4.7(13)

96sa 20 dk

Kringle de cebolla y parmesano con masa madre

4.5(17)

20sa

Masa madre de trigo

4.2(74)

96sa

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

5.0(5)

16sa 30 dk

Panecillos de trigo y centeno con masa madre

4.7(3)

15sa 20 dk

Pan payés con masa madre

4.8(29)

16sa

Baguettes parisiennes

4.8(20)

15sa 30 dk

Chapata con masa madre

4.1(13)

17sa

Pan gallego con masa madre

4.9(65)

15sa 30 dk