Ana içeriğe geç Arama
Fougasse con masa madre

Fougasse con masa madre
4.3 3 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 14sa 30 dk
3 unidades
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Masa madre de trigo
  • 150 g agua
  • 20 g de pie de masa de trigo
  • 150 g de harina de fuerza
Masa principal
  • 200 g de agua fría
  • 400 g de harina de fuerza
  • 1 trozo de levadura prensada fresca del tamaño de un guisante (1 g)
  • 15 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 2 cucharaditas de sal (10-12 g)

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Sodyum 1594.1 mg
Protein 22.4 g
Kalori 3071 kJ / 734 kcal
Yağ 9.7 g
Lif 4.9 g
Doymuş Yağ 1.2 g
Karbonhidrat 135.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Masa madre - La esencia del pan 67 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Trenzas malteadas de semillas de amapola

5.0(8)

15hod. 30min.

Masa madre de centeno

4.7(13)

96hod. 20min.

Masa madre de trigo

4.2(74)

96hod.

Chapata con masa madre

4.1(13)

17hod.

Pan pide turco (Pide ekmek) - Turquía

4.6(33)

3hod. 40min.

Pan rústico suizo (larga fermentación)

4.4(5)

25hod. 20min.

Pan de centeno con masa madre

4.7(12)

2hod. 50min.

Mini baguettes rústicas

4.2(6)

16hod. 30min.

Pan gallego con masa madre

4.9(63)

15hod. 30min.

Pan de trigo con masa madre

4.7(19)

15hod.

Pan de molde con masa madre

4.8(34)

16hod. 45min.

Pan payés con masa madre

4.8(29)

16hod.